Tag Archives: tahu

Kembang Tahu

Waktu kecil dulu, saya sering membelinya dari pedagang keliling yang lewat di depan rumah. Bedanya kembang tahu yang disajikan waktu itu menggunakan mangkuk kecil, mirip dengan mangkuk yang digunakan oleh pedagang sekoteng

Sudah terlalu lama sepertinya saya tidak menulis tentang kuliner di blog ini, akibat review atau foto-foto kuliner lebih banyak dipublikasikan di facebook. Di samping itu saya juga terlalu asyik menulis di blog indrakh dan bacasingkat ketimbang di sini.

Kembang Tahu di The Kiosk, Setiabudhi, Bandung

Yup kali ini saya ingin bercerita tentang kembang tahu.  Beberapa pekan lalu saya bertemu kawan-kawan lama di The Kiosk, Setiabudhi, Bandung yang terkenal sebagai tempat ngumpul makanan-makanan enak yang melegenda di kota kembang. Pada saat itu tanpa sengaja Kami sedang ingin mencoba menu yang sama, yakni aneka tahu.  Kebetulan di gerai kuliner tersebut terdapat stand tahu Yun Sen yang menawarkan aneka olahan tahu. Dugaan saya waktu itu rasa tahunya pasti enak, karena Pabrik Tahu Yun Sen ini sudah ada sejak tahun 1938. Sama legendarisnya dengan Pabrik Tahu Yun Yi, ataupun tahu yang berasal dari banyak pabrik  tahu di kawasan Cibuntu.

Baca lebih lanjut

Iklan

8 Komentar

Filed under Bandung, food and drink, kuliner, makanan, travel and places